kali ini saya akan mempostungkan tenteng cara membuat brownies secara mudah dan gampang serta simpel.
Bahan :
4 butir telur
90 gram gula pasir
75 gram tepung terigu
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok baking powder
75 grem margarin
75 gram cokelat blok (dark cooking chocolate),potong potong kecil
100 gramm keju parut
cara membuat :
1.campur margarin dan cokelat blok dalam wajan anti lengket , lelehkan.angkat dan sisihkan!
2.kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental , masukkan campuran margarin dan cokelat blok , aduk rata!
3.mesukkan campuran tepung terigu , cokelat bubuk ,baking powder, aduk rata lalu tuang kedua loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang sudah siolesi margarin . kukus selama 15 menit dengan api sedang , lalu taburi setengah bagian keju parut.
4.tuangkan adonan brownies keju diatas adonan cokelat keju , kukus lagi sampai matang, angkat, dinginkan , lalu oles dengan butter cream dan taburi keju parut.
5. finally..!beownies kukus siap dihidangkan!
sekian tips dari saya sanpai jumpa di posting selanjutnya.
by acito aprilianto
Kamis, 19 Januari 2012
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar