ACITO03 AND ACITOAPRIL03 »

Kamis, 19 Januari 2012

cara mudah membuat brownies kukus

kali ini saya akan mempostungkan tenteng cara membuat brownies secara mudah dan gampang serta simpel.

Bahan :
4 butir telur
90 gram gula pasir
75 gram tepung terigu
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok baking powder
75 grem margarin
75 gram cokelat blok (dark cooking chocolate),potong potong kecil
100 gramm keju parut

cara membuat :
1.campur margarin dan cokelat blok dalam wajan anti lengket , lelehkan.angkat dan sisihkan!
2.kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental , masukkan campuran margarin dan cokelat blok , aduk rata!
3.mesukkan campuran tepung terigu , cokelat bubuk ,baking powder, aduk rata lalu tuang kedua loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang sudah siolesi margarin . kukus selama 15 menit dengan api sedang , lalu taburi setengah bagian keju parut.
4.tuangkan adonan brownies keju diatas adonan cokelat keju , kukus lagi sampai matang, angkat, dinginkan , lalu oles dengan butter cream dan taburi keju parut.
5. finally..!beownies kukus siap dihidangkan!

sekian tips dari saya sanpai jumpa di posting selanjutnya.

by acito aprilianto

0 komentar: